Grön ärtsoppa
Koka gröna ärtor i buljong. Fräs vitlök och gullök. Mixa ner ärtorna med löken.
Koka upp tillsammans med matlagningsgrädde. Salta och peppra.
Servera med creme fraiche, räkor, sparris och ev ett kokt ägg.
Idag rostade vi även bröd till. Jättegott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar